Produkty KochPro predstavujú novinku na trhu – sú navrhnuté s dôrazom na odolnosť a kvalitu inšpirovanú nemeckou precíznosťou, pričom ich cenová dostupnosť zohľadňuje potreby strednej Európy a záujem o ekonomickú radu produktov. Väčšina výrobkov je produkovaná na výrobnej linke renomovanej českej značky Alba Hořovice, čo im zaručuje spoľahlivosť a tradíciu kombinovanú s modernými požiadavkami.
Kľúčové vlastnosti:
- Vysoký výkon: S príkon 18,5 kW a napájaním 400 V je táto panvica dostatočne výkonná na prípravu pokrmov v náročných podmienkach profesionálnych kuchýň.
- Odolné materiály:Nerezová oceľ, použitá na výrobu vnútornej aj vonkajšej časti nádoby a dna, zabezpečuje odolnosť voči poškodeniu a ľahkú údržbu, čím predlžuje životnosť zariadenia.
- Motorické sklápanie:Motorický mechanizmus na sklápanie vane umožňuje bezproblémové a rýchle vypúšťanie zvyškových tekutín, čo prispieva k zvýšeniu efektivity práce.
- Nastaviteľná teplota: Teplota varenia je plynule regulovateľná v rozmedzí 50 °C až 300 °C, čo poskytuje široké možnosti varenia pri rôznych druhoch jedál.
- Integrovaný prívod vody:Prítomnosť prívodu vody umožňuje jednoduché čistenie a zabezpečuje ďalší komfort pri používaní zariadenia.
- Vhodná kapacita: S objemom nádoby 121,5 l po výpust a 100 l po ryske je táto smažiaca panvica ideálna pre stredne veľké a väčšie prevádzky, ktoré potrebujú pripraviť jedlá vo väčšom objeme.
- Kanáliky na odtok vody: Na obvode vane sú umiestnené kanáliky, ktoré umožňujú rýchly odtok zvyškov vody, čím uľahčujú čistenie.
Rozmery zariadenia:
- Šírka: 1200 mm
- Hĺbka: 900 mm
- Výška: 900 mm
Ideálne použitie:
Elektrická smažiaca panvica KochPro 121,5 l je ideálna pre:
- Reštaurácie a hotelové kuchyne: Vhodná na prípravu veľkých množstiev vyprážaných jedál, rýb, mäsa a ďalších pokrmov.
- Cateringové služby: Skvelá na prípravu jedál na väčšie akcie a podujatia, kde je potrebná vysoká kapacita.
- Profesionálne kuchyne: Pre kuchyne s vysokým dopytom po vyprážaných pokrmoch je táto panvica ideálnym vybavením.
Výhody:
- Trvanlivosť a robustnosť:Nerezová konštrukcia a silný výkon zaručujú dlhú životnosť a odolnosť voči intenzívnemu používaniu.
- Jednoduchá manipulácia:Motorické sklápanie zabezpečuje pohodlnú obsluhu a rýchle vypúšťanie tekutín, čo šetrí čas.
- Univerzálnosť: Možnosť regulácie teploty v širokom rozmedzí umožňuje prípravu rôznych druhov jedál s maximálnou presnosťou.
Elektrická smažiaca panvica KochPro 121,5 l je kvalitné a výkonné zariadenie, ktoré bude skvelým pomocníkom v každej profesionálnej kuchyni, reštaurácii alebo cateringovej službe, kde je potrebné pripraviť veľké objemy jedál rýchlo a efektívne.
