Univerzálna škrabka Vares ŠKBZ 12 kg pre efektívne lúpanie brambor a zeleniny
Produkty VARES predstavujú spoľahlivé a overené riešenia pre profesionálne gastro prevádzky, spájajúce dlhoročnú tradíciu s modernými technológiami. Škrabky radu ŠKBZ sú navrhnuté tak, aby zefektívnili a urýchlili spracovanie zeleniny vo väčších objemoch a priniesli do kuchýň maximálnu úsporu času i námahy.
Hlavné vlastnosti a výhody:
- Všestranné použitie – ideálna na škrabanie zemiakov, koreňovej zeleniny a cibule.
- Korundová vrstva – zabezpečuje dlhú životnosť stroja a vysokú kvalitu spracovania.
- Rýchlosť lúpania – doba lúpania jednej dávky zemiakov je len 1,5 – 3 minúty, podľa množstva a kvality zeleniny.
- Nerezová konštrukcia – robustná a ľahká na údržbu, zaručuje dlhú životnosť aj pri intenzívnom používaní.
- Nerezový lapač slupek a škrobu – efektívne separuje vodu, slupky a škrob, ktoré môžu byť ďalej spracovávané, kompostované alebo zlikvidované.
- Vysoký výkon – spracovanie až 200 kg/h, ideálne pre vysoké nároky prevádzok.
Technické parametre:
- Model: ŠKBZ 12/N
- Kapacita: 12 kg
- Materiál: Nerez
- Rozmery: 700 x 700 x 950 mm
- Stupeň ochrany: IP 54
- Pracovný cyklus: 6 min.
- Dĺžka lúpania: 1,5 – 3 min.
- Spotreba vody: 2,5 l/kg
- Výkonnosť: 200 kg/h
- Napätie: 400 V
- Příkon: 550 W
- Výrobca: VARES Mnichovice a.s.
Prečo si vybrať škrabku ŠKBZ 12/N?
- Efektivita a rýchlosť – stroj zvládne veľké objemy s minimálnym časom lúpania.
- Vysoká kvalita spracovania – korundová vrstva garantuje dlhú životnosť a precízne spracovanie zeleniny.
- Jednoduchá údržba – celonerezová konštrukcia a praktický lapač odpadu.
- Ideálne pre prevádzky – výkonnosť 200 kg/h je ideálna pre viacsmenné prevádzky.
0
